Comer, comer! Comer, comer! Comer, comer para poder crescer!
Dia 10 de julho, Dia da Pizza. Sim, caro leitor, esse alimento que nos sacia, essa massa banhada de molho de tomate que é assada, tem sim um dia! Afinal, o que seria do homem se não fosse a pizza?
Você sabia, por exemplo, que em Portugal se escreve 'piza'? E que a própria palavra pizza não tem uma etimologia definida?
Segundo a Wikipédia, a pizza é 'uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo dequeijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno por um pizzaiolo'. Eu achei uma definição ótima.
A melhor pizza do mundo é italiana, certo? Certo, porém a pizza não veio de lá, assim como o macarrão e a maioria dos Papas que já passaram por Roma. A pizza veio do Egito!
Mas foi na Itália que criou-se a verdadeira pizza napolitana: tomate, azeite, orégano e alho. Simples assim. Não é que nem as pizzas de hoje.
Hoje em dia, quanto mais coisa melhor: coloca recheio na borda, enche de queijo, coloca alface, hambúrguer, milho, ervilha... Ei! Tá bom, né? Não é uma disputa para ver que consegue colocar mais comida em uma só pizza!
Existem pizza que são sem molho de tomate. Chamam-se focaccias. E são deliciosas!
Não podemos negar que pizza é bom. Então desliga esse seu computador agora e vai comer uma pizza.
P.S.: não coloquei imagens para você não ficarem com vontade de comer pizza :D
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